Погода в Бразилии
Белен
Белу-Оризонти
Бразилиа
Манаус
Ресифи
Рио-де-Жанейро
Сан-Паулу

Заказ билетов в Бразилию Бронирование отелей в Бразилии Аренда машины в Бразилии

ЕДА В БРАЗИЛИИ

В Бразилии можно найти себе еду на любой вкус и за любую цену. Средний размер счета в недорогом кафе составляет приблизительно 15-20 бразильских реалов (255-340 рублей) на человека, хотя в некоторых местах можно вкусно поесть и за 7-10 реалов. Хороший обед или ужин на двоих в ресторане среднего уровня обойдется примерно в 80-90 реалов (1360-1530 рублей). В туристических районах или крупных городах цены на питание будут чуть выше, в глубинке – чуть ниже.

В стране присутствуют как местные, так и международные сети ресторанов быстрого питания. Комбинированный обед в Макдональдсе стоит в среднем 16 реалов (270 рублей); Биг Мак – около 6 реалов (110 рублей). В местных сетях фаст-фуда цены ниже – так, гамбургер стоит там около 4,5 реалов (77 рублей). Еще дешевле стоят различные хот-доги и пицца у уличных торговцев.

Информацию о стоимости продуктов питания в бразильских магазинах можно найти в статье Цены в Бразилии.

Бразильская кухня

Feijoada - традиционное бразильское блюдоКухня Бразилии столь же разнообразна, как и состав ее населения. Многие блюда были принесены иммигрантами из-за границы и адаптированы к местным условиям. Самым известным национальным блюдом Бразилии является Feijoada, которая готовится из фасоли, свиной и говяжьей вырезки, риса, маниоки, зелени и нарезанного апельсина.

Стандартной бразильской обед состоит из риса и фасоли с соусом и небольшого стейка. Иногда в качестве гарнира идут спагетти, овощи или картофель, а говядина может быть заменена цыпленком или рыбой.

Десерты в Бразилии представлены в основном различными тортами и пирожными с местными овощами и фруктами (например, торты с гуавой, маракуйей, маниокой, банановый торт, шоколадный торт с кокосовым молоком, и т.д.).

Напитки в Бразилии

Guaraná - бразильский безалкогольный напитокПиво в Бразилии ведет свою историю от первых немецких иммигрантов. Наиболее популярные отечественные сорта – Brahma, Antarctica и Skol. Местными сортами являются также Bohemia, Caracu, Original и Serra Malte, их легко найти в барах, но, как правило, они стоят дороже. Кроме того, по лицензии выпускаются международные сорта пива, например, Heineken и Stella Artois, однако бразильский их вариант имеет несколько иной вкус по сравнению с оригиналом.

В барах предлагают как разливное, так и бутылочное пиво. Разливное пиво называется chope или chopp («Шох-пи»), и обычно подается с одним дюймом пены. Бразильцы предпочитают пить пиво не просто охлажденным, а прямо-таки ледяным.

Из безалкогольных напитков страна знаменита своим кофе. Его пьют здесь везде и всюду.

Также стоит обратить внимание на мате – травяной чай; кокосовую воду (água de côco), особенно приятную в жару; и Guaraná – газированный безалкогольный напиток из ягод гуараны, произрастающих в бассейне Амазонки.

Кроме того, очень популярны в Бразилии фруктовые соки, особенно сделанные из разных экзотических фруктов, произрастающих в джунглях Амазонии.

Чаевые в Бразилии

В одних заведениях плата за обслуживание включается в счет автоматически; в других принято оставлять чаевые в размере 5-10% от суммы заказа. В недорогих забегаловках обычно дают сверху 1-2 реала, носильщикам в гостиницах – 1 реал; в такси округляют счет в пользу водителя.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить