Погода на Кубе
Гавана
Гуантанамо
Сантьяго-Де-Куба

Заказ билетов на Кубу Бронирование отелей на Кубе Аренда машины на Кубе

ЕДА НА КУБЕ

Лучшую еду на Кубе можно найти в paladares – ресторанчиках, расположенных в частных домах.

Такие ресторанчики есть повсеместно, даже в небольших городах. Рекомендуется посещать те из них, где имеется распечатанное меню с ценами; в противном случае вы можете переплатить лишнего. Обед в paladares обойдется в среднем в 7-10 CUC (210-300 рублей) на человека (в удаленных сельских районах – гораздо дешевле).

Еда в государственных гостиницах и ресторанах стоит для иностранцев значительно дороже. Так, полноценный обед с бокалом-другим вина может легко обойтись в 20-30 CUC на человека.

Кроме того, на улицах кубинских городов и курортов у уличных торговцев можно приобрести различные сэндвичи и бутерброды, пиццу, мороженое и напитки.

Информацию о стоимости продуктов питания в кубинских магазинах можно найти в статье Цены на Кубе.

Кубинская кухня и традиционные кубинские блюда

Moroz y cristianos - белый рис с черной фасольюОсновными продуктами в традиционной кубинской кухне являются рис с черной фасолью («moroz y cristianos»), свинина и мясо курицы. В целом кубинские блюда менее острые, чем на соседних островах Карибского моря. Как ни странно, несмотря на островное положение Кубы, в меню местных заведений редко встретишь рыбу или морепродукты.

Среди национальных кубинских блюд следует отметить «креольское ахиако» (свинина с большим количеством овощей и пряностей), «тасахо» (измельченная свинина), «арроз кон польо» (тушеная курица с рисом), «пикадильо» (рубленая говядина с рисом), отварных лангустов с лимоном, черепашье мясо и мясо крокодила.

Фрукты на Кубе подаются практически к любому блюду; из них готовится и огромное количество фруктовых салатов, коктейлей и десертов (например, жареные ананасы; бананы в соусе), а также свежевыжатые соки.

Напитки на Кубе

Ром Havana Club Среди алкогольных напитков самым известным является кубинский ром. Национальный брэнд Havana Club бывает, в зависимости от выдержки, 3 сортов – Carta Oro (золотой), Carta Blanca (белый) и Anejo (старый). Стоимость бутылки Anejo (самого выдержанного – 7 лет выдержки – рома) составляет 8 CUC.

На основе рома кубинцы делают коктейли: Cuba Libre (ром с колой) и Mojito (ром, лайм, сахар, листья мяты, газировка и лед).

В местных магазинах имеются довольно неплохие сорта пива: Cristal (светлое пиво, продается только за CUC) и Bucanero Fuerte (5,5% алкоголя). Их производят на совместном кубино-канадском предприятии.

Чаевые на Кубе

В ресторанах принято оставлять чаевые в размере 10% от стоимости заказа. Обратите внимание, что во многих кубинских заведениях основной доход обслуживающего персонала состоит именно из чаевых (их заработная плата зачастую меньше, чем стоимость одного хорошего обеда), поэтому повара и официанты, в расчете на дополнительный заработок, будут изо всех сил стараться угодить вам. Носильщику и горничной в отеле принято оставлять до 1 CUC.

Чаевые лучше всего отдавать лично в руки.

 

Комментарии  

 
0 # бабуля 26.09.2014 16:46
Почему у них плохо с морепродуктами? со всех сторон океан.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Алексей 13.05.2015 08:43
народ кто был на Кубе как отзывы многие недовольны,пишу т что там делать нечего,совок,кр оме алкоголя который 24 часа заняться больше нечем,еда не очень!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+3 # Алексей 10.11.2015 11:13
Пишут .негатив это те кто рождён от быдла .которое и в советское время то не когда толком не чего не ел((по тому что лежал на печи ))А сейчас время воровства всех форм в РОССИИ .Вот не доношенные и хулят .достойных людей.Сами в штаны наложили от мнимого эмбарго.А страна КУБА 64 года в экономической блокаде и не чего.Не перед кем не унижаются..И лучший в мире спецназ --это кубинцы.И не продают своего Фиделя ,за кусок мыла. На КУБУ надо ехать ,отдыхать ..И еда там отменная уж точно без ГМО .Там его просто нет.И морепродукты там ,есть и лангусты там самые дешевые в мире.И рыбу они умеют готовить .И мороженное у них вкуснейшее из натуральных сливок. А пиццу и всякую пасту можно и дома поесть ,если кому её тут не хватает..Чем меньше .поедет на КУБУ распальцовщиков ,тем лучше .Проехал за 30-лет и пронырял 46 стран и уж лучше КУБЫ страны для отдыха не нашёл. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+1 # людмила 16.04.2016 09:08
очень хочу побывать на кубе,люди восхищают,уважа ю страну,которая смогла выжить в такой изоляции.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Cubasolidays 07.05.2016 22:36
При частных домах можно заказывать завтрак или ужин. Это будет дешевле, чем кушать в ресторанах.Подр обнее о национальных кубинских блюд следует https://www.cubasolidays.com/en/blog-en/entry/food-drink/typical-cuban-cuisine-and-food-dishes-in-cuba-prepared-by-family-rental-houses :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить