ЕДА В КАМБОДЖЕЦены на питание в Камбодже очень низкие. Всего за 2000-3000 камбоджийских риелей (15-22 рубля) можно перекусить, купив еду у уличных торговцев. Средний размер счета в недорогом камбоджийском кафе составляет приблизительно 10-12 тысяч риелей (75-90 рублей) на человека; хороший обед или ужин на двоих в ресторане среднего уровня обойдется примерно в 60-80 тысяч риелей (450-600 рублей). За комбинированный обед в местном Макдональдсе придется заплатить около 17 тысяч риелей (128 рублей). В стране имеется большое количество китайских ресторанов, особенно в Пномпене и в крупных городах. Информацию о стоимости продуктов питания в камбоджийских магазинах можно найти в статье Цены в Камбодже. Кхмерская (камбоджийская) кухняЕда в Камбодже не столь разнообразна, как в соседних Таиланде или Вьетнаме. В целом кхмерская кухня в чем-то схожа с тайской, хотя большинство ее блюд менее острые. Основой рациона камбоджийцев являются рис и лапша. Типичные блюда кхмерской кухни включают в себя:
K'tieu – суп с лапшой, подаваемый обычно на завтрак. Может быть приготовлен со свининой, говядиной или морепродуктами. В качестве ароматизаторов добавляются лимонный сок, молотый красный перец, сахар и рыбный соус. Somlah Machou Khmae – кисло-сладкий суп с ананасом, помидорами и рыбой; Рис со свининой (часто – и с овощами); Жареная свинина с имбирем; Lok lak – рубленый бифштекс, подаваемый с листьями салата и лука; Жареная лапша или рис; Trey Ch'ien Chou 'Ayme – жареная рыба со сладким соусом чили и овощами; K'dam – краб с перцем. Среди десертов очень популярны Pong Aime (конфеты). Они доступны во всех киосках. На рынках всегда имеется широкий выбор свежих фруктов. Цены на них варьируются в соответствии с сезоном. Напитки в Камбодже
Из безалкогольных напитков популярны чай и кофе. Кофе часто пьют холодным. Чашечка кофе стоит 1500-2000 риелей. Чай также нередко подают со льдом. Из популярных алкогольных напитков можно отметить местное пиво Anchor и Angkor. Кроме того, в продаже имеется много импортных сортов пива, в частности, Tiger, ABC Stout и сваренные по лицензии Heineken и Carlsberg. Некоторые местные сорта пива имеют очень низкое качество и покупаются только камбоджийцами. Пальмовое и рисовое вино доступно в деревнях и стоит обычно не дороже 1000 риелей (менее 8 рублей) за 1 литр. Однако по санитарным соображениям пить такое вино пить не рекомендуется. Чаевые в КамбоджеОставлять чаевые в Камбодже в целом не принято. Но если вам понравилось обслуживание, не грех поощрить персонал за усердие, оставив немного чаевых или округлив сумму счета в большую сторону. |
Заказ билетов в Камбоджу
Бронирование отелей в Камбодже
Туры в Камбоджу
Комментарии
Вы уже наверное съездили,ждём Вашего рассказа!!)