ЕДА В КОСТА-РИКЕ

В ресторанах в городах Коста-Рики можно найти как латиноамериканскую, так и большинство видов международной кухни (в том числе китайскую, французскую, итальянскую, мексиканскую и т.д.). Средний размер счета в недорогом местном кафе составляет приблизительно 3000-4000 колонов (175-240 рублей) на человека; хороший обед или ужин на двоих в ресторане среднего уровня обойдется примерно в 17-20 тысяч колонов (1000-1200 рублей). За комбинированный обед в местном Макдональдсе придется заплатить около 3500 колонов (210 рублей). Информацию о стоимости продуктов питания в костариканских магазинах можно найти в статье Цены в Коста-Рике.

Традиционные костариканские блюда включают в себя Gallo pinto (смесь из риса и фасоли с небольшим количеством кинзы или лука); Casado (типичный обед, содержащий рис и бобы с мясом, курицей или рыбой; подается с салатом); суп из говядины с кукурузой, и т.д. Многие блюда приправляют Salsa Lizano - овощным соусом (костариканским кетчупом).

В магазинах и у уличных торговцев имеется большое разнообразие фруктов по низким ценам.

Напитки в Коста-Рике

В стране варят несколько сортов местного пива. Наиболее распространены Pilsen и Imperial, их можно найти почти во всех барах. Bavaria, Bavaria Negra (темное) и Bavaria Light имеют лучшее качество, но и стоят дороже. Сорта Rock Ice и Rock Ice Limón (со вкусом лимона) содержат более высокий процент алкоголя. Кроме того, некоторые сорта пива производятся в стране по лицензии (например, Heineken).

Из освежающих напитков популярностью пользуется Refrescos, который делают из свежих фруктов, сахара и воды. В магазинах также полно различных газированных напитков.

Водопроводная вода в большинстве районов Коста-Рики пригодна для питья. Бутилированная вода доступна по низким ценам.

Чаевые в Коста-Рике

Большинство ресторанов автоматически включает в счет плату за обслуживание (вместе с 13% налогом с продаж). Чаевые принято оставлять гидам, водителям, коридорным и горничным в отелях.