ЕДА В ТУНИСЕСистема общественного питания развита в Тунисе довольно слабо – большинство тунисцев предпочитает принимать пищу дома. Тем не менее, кафе и рестораны доступны и здесь, особенно в курортных районах. Средний размер счета в недорогой закусочной составляет приблизительно 10-15 тунисских динаров (200-300 рублей) на человека; хороший обед или ужин на двоих в ресторане среднего уровня обойдется примерно в 40 динаров (800 рублей). Пицца в нормальном заведении стоит в среднем 6-8 динаров (120-160 рублей); бутерброды – около 3 динаров (60 рублей); закуски и супы — от 4 до 8 динаров (80-160 рублей), мясо с гарниром – 12-14 динаров за порцию (240-280 рублей), блюда с морепродуктами – 12-16 динаров (240-320 рублей). За комбинированный обед в местном Макдональдсе придется заплатить 7-8 динаров (140-160 рублей). Информацию о стоимости продуктов питания в тунисских магазинах можно найти в статье Цены в Тунисе. Тунисская кухня и традиционные тунисские блюдаКухня Туниса сочетает в себе средиземноморские и североафриканские кулинарные традиции. Большинство мясных блюд готовится из баранины. Широко используются морепродукты. Вот некоторые распространенные традиционные туниссие блюда:
Coucha – плечо ягненка, приготовленное с перцем и другими приправами; Khobz Tabouna – традиционный тунисский хлеб; Brik – пирожки из тонкого хрустящего теста с яйцом, петрушкой и луком (иногда с мясом или с тунцом); Merguez – маленькие пряные колбаски; Тунисский салат – салат из зеленого перца, помидоров, лука, оливок, редиски и тунца; Harissa – очень острая приправа из перца чили с измельченной морковью, подается с хлебом в качестве закуски практически к любой еде; Fricasse – жареные бутерброды с тунцом, перцем и оливками. Напитки в Тунисе
Из сортов пива самыми популярными являются местный Celtia и производимые в стране по лицензии Lowenbrau и Heineken. В Тунисе производят очень неплохие вина, а из крепких напитков – Boukha, бренди из инжира. Употреблять спиртное в стране разрешается с 21 года. Водопроводная вода в городах Туниса часто имеет специфический привкус, хотя и пригодна для питья. Рекомендуется употреблять в пищу бутилированную воду, которая стоит здесь недорого. Из безалкогольных напитков в Тунисе повсеместно пьют кофе и чай (как обычный, так и мятный). Чаевые в ТунисеВ ресторанах стоимость обслуживания, как правило, автоматически включается в счет. Если же сервис не оплачивается автоматически, то принято оставлять чаевые в размере 10% от стоимости заказа. По полдинара-динару обычно дают носильщикам и горничным в отелях, 3-5 динаров – водителям экскурсионных автобусов. Таксистам можно округлить счет в большую сторону.
|
Заказ билетов в Тунис
Бронирование отелей в Тунисе
Туры в Тунис
Комментарии
???
В Тунисе фастфуд НА КАЖДОМ шагу на любой вкус и кошелек.