ЕДА НА МАЛЬДИВАХЕсли вы поехали на Мальдивы по путевке, предусматривающий полный пансион или All Inclusive («все включено»), то вам, возможно, вообще не придется искать дополнительные источники питания в виде местных кафе или ресторанов. Разве что потребуется приобрести на стороне какие-либо напитки, отсутствующие в кафе гостиницы. Некоторые мальдивские отели предлагают полупансион (часто это завтрак плюс шведский стол в обед или на ужин) или не предусматривают питание туристов (оплачивается только проживание); в таком случае вы должны будете искать хлеб насущный самостоятельно. Почти на каждом курорте на Мальдивах есть несколько ресторанов, и хотя бы один из них предлагает европейскую кухню. Хороший обед или ужин на двоих в местном ресторане среднего уровня обойдется примерно в 200-250 мальдивских руфий (380-475 рублей). Кроме приличных ресторанов, питаться можно и в маленьких закусочных («hotaa»), где еда гораздо дешевле. Средний размер счета в недорогом мальдивском кафе составляет приблизительно 40-50 руфий (75-95 рублей) на человека. Информацию о стоимости продуктов питания в местных магазинах можно найти в статье Цены на Мальдивах. Мальдивская кухня и традиционные мальдивские блюдаМестная кухня сочетает в себе индийские и арабские кулинарные традиции. Основой рациона мальдивцев является рис во всех видах, морепродукты (копченые, сушеные, вареные) и различные пряности и острые приправы. Мясо употребляется в пищу редко. Среди традиционных мальдивских блюд можно отметить такие, как: mas huni (измельченная копченая рыба с тертыми кокосовыми орехами и луком; наиболее распространенный мальдивский завтрак); fihunu mas (печеная рыба с соусом из чили); bajiya (тесто, фаршированное рыбой, кокосом и луком); gulha (тесто, фаршированное копченой рыбой и яйцом); kulhi borkibaa (пирог из рыбы с пряностями) В качестве десерта используются различные блюда из кокосового ореха, а также сладкие кушанья из риса и фруктов, различные пудинги, фруктовые салаты и выпечка. Напитки на МальдивахМальдивские острова – мусульманская страна, и местному населению здесь употреблять алкоголь запрещено. Однако почти во всех курортах в барах продаются спиртные напитки для туристов. Спиртное здесь довольно дорогое. Например, литр хорошей водки может стоить под 50 долларов. Имейте в виду, что привозить в страну свой алкоголь (равно как и любой продукт, содержащий свинину) строго запрещено. Хотя имеется положительный опыт провоза нашими туристами на Мальдивы водки в бутылке из-под спрайта, и виски в бутылке из-под кока-колы. Чаевые на МальдивахВ небольших местных кафе оставлять чаевые не принято. В курортных ресторанах плата за обслуживание в размере 10-15%, как правило, автоматически включаются в счет. Носильщикам в аэропорту обычно дают 10 руфий или 1 доллар. Разово можно отблагодарить несколькими долларами и работника отеля. |
Комментарии